L'Ecriteuse
Haute-Garonne : micro-pousses, macro-bienfaits
Dernière mise à jour : 17 juin
Dans leur ferme urbaine à Toulouse, Nicolas et Quentin cultivent des légumes qui n’en n’ont pas la forme. Ces derniers sont consommés à l’état de jeunes pousses bien tendres. Un gain à plus d’un titre.
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