Dans leur ferme urbaine à Toulouse, Nicolas et Quentin cultivent des légumes qui n’en n’ont pas la forme. Ces derniers sont consommés à l’état de jeunes pousses bien tendres. Un gain à plus d’un titre.
Lire la suite : https://jeparticipe.laregioncitoyenne.fr/blog/actu-projet-climat-haute-garonne-micro-pousses-macro-bienfaits
